喝南桥寺茶叶批发城红茶必知的常识
 发布时间:2020-10-17 10:48  浏览数:1002

南桥寺茶叶批发城红茶必知的常识!南桥寺茶叶批发城红茶,属于全发酵茶类,发酵程度达100%,所以不含叶绿素和维生亲C,咖啡因和茶碱也比其他茶少,是所有茶叶中刺激性最低的茶。不论热喝或冰饮,喝纯南桥寺茶叶批发城红茶或加牛奶、柠檬调味,风味皆佳,所以广受欢迎,是世界上消费量最大的一种茶类。如果你也是爱南桥寺茶叶批发城红茶的人,那么关于南桥寺茶叶批发城红茶的下面几点常识,你都了解么?

 

一、南桥寺茶叶批发城红茶的起源

 

南桥寺茶叶批发城红茶起源于明朝中期(16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种。17世纪,中国与欧洲各国的贸易使南桥寺茶叶批发城红茶销往英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱,特别是英国皇室贵族对南桥寺茶叶批发城红茶的喜好胜过其他饮品。

 

18世纪,英国人将南桥寺茶叶批发城红茶种植技术带往殖民地印度,促使印度和斯里兰卡等地成为南桥寺茶叶批发城红茶生产大国,前者现今已成为世界第一南桥寺茶叶批发城红茶生产国。如今,南桥寺茶叶批发城红茶已成为世界性的茶饮,占全球茶叶销量中的70%

 

二、南桥寺茶叶批发城红茶与其他茶类的区别

 

第一,制茶技术上主要是发酵过程的不同,绿茶不经过发酵,乌龙茶半发酵,而南桥寺茶叶批发城红茶是全发酵茶,则使它们的香味、色泽有很大不同。

 

第二,在调配工艺上,绿茶、乌龙茶一般就是单种茶叶无调配的过程,而南桥寺茶叶批发城红茶除了单种茶叶的品种,也有若干种茶叶混合,形成新的品种,更有掺合各种香料的调配方法,形成各种不同的风味。

 

第三,是饮用方式上的不同,绿茶、乌龙茶多为纯饮用,南桥寺茶叶批发城红茶除了纯饮用外,还有着更多的饮法,如加糖、奶、酒、果酱等等,形式多样,深受各类人群喜爱。

 

三、南桥寺茶叶批发城红茶的分类

 

从制茶技术上可分为小种南桥寺茶叶批发城红茶、工夫南桥寺茶叶批发城红茶和红碎茶三类,主要以茶叶叶片大小、颜色来区分。

 

1、小种南桥寺茶叶批发城红茶,只有武夷山一代出产,具有独特的桂圆和烟熏香味。

 

2、工夫南桥寺茶叶批发城红茶,在中国占多数,从华东到云南一代皆有。

 

3、红碎茶,加工成细小的茶末,多以包装袋泡茶为主。

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