古丈毛尖怎么泡
泡古丈毛尖的步骤如下：
1. 温具：使用白瓷盖碗或玻璃杯，倒入热水涮洗茶具，有利于唤醒茶具的香气。
2. 置茶：称取适量古丈毛尖，一般为3-6克。
3. 泡茶：用85~90℃的开水，快速冲泡，使茶叶舒展，茶汁快速浸出。
4. 闻香：将杯盖翻转过来，盖在杯口上，然后用手轻轻挤压茶杯，使茶叶完全盖住，慢慢嗅闻茶香。
5. 品饮：品尝古丈毛尖时，先闻其香后品其味。
以上步骤可重复几次，直到你满意为止。古丈毛尖的口感和香气会随着浸泡时间的不同而有所变化，可以尝试不同时间品尝，看看口感和香气有何不同。
古丈毛尖怎么时候开始采摘
古丈毛尖作为中国著名的绿茶之一，其采摘时间对茶叶的品质和口感有着重要的影响。古丈毛尖通常在每年的清明节前后开始采摘。这个时候，茶树上的新芽刚刚开始萌发，茶叶嫩绿、清香，品质最佳。
一般来说，古丈毛尖的采摘时间会持续约一个月的时间，即从清明节到谷雨节之间。这段时间的气候适宜，阳光充足，茶叶生长迅速，采摘的茶叶品质也最好。采摘时间过早或过晚，茶叶的品质都会受到影响，过早茶叶不够成熟，过晚则茶叶老化，口感不佳。
采摘古丈毛尖时，通常采用手工采摘的方法。采摘的茶叶要求新鲜、嫩绿、无杂质。采摘下来的茶叶经过晒干或烘干等工艺处理后，成为成品茶叶。古丈毛尖的加工工艺还包括揉捻、杀青、揉捻、干燥等步骤，这些步骤都对茶叶的品质和口感有着重要的影响。
古丈毛尖的采摘时间也与当地的天气和季节有关。在适宜的气候条件下，茶叶生长迅速，品质优良。如果天气不好或季节不对，茶叶的生长速度和品质都会受到影响。因此，采摘时间需要根据当地的天气和季节变化进行适当调整。
总之，古丈毛尖的采摘时间是非常重要的，需要在每年的清明节到谷雨节之间进行。只有在适宜的气候条件下，采摘的茶叶才能达到最佳品质和口感。
