柚子茶怎么煮
柚子茶的煮法如下:
原料:柚子一个、清水适量、白砂糖适量、工具:电饭煲或者电磁炉。
步骤:
1. 先用盐把柚子清洗干净,再把柚子皮切成细条。
2. 把柚子皮在盐水中焯水后,浸泡一晚上。
3. 将柚子果肉剥离,用勺子压碎。
4. 将柚子皮和果肉放入锅中,加入适量的清水,煮开。
5. 电饭煲先预热一下,将碎冰糖和柚子皮一起加入锅中。
6. 电饭煲煮粥功能煮熟后,将柚子果肉放入搅拌即可。
煮柚子茶的时候需要注意,柚子皮需要提前煮一下去苦味,然后将柚子皮捞出。另外,煮柚子茶的时候可以加入一些蜂蜜增加口感。此外,最好使用隔水炖的方法,这样能最大程度保持柚子茶的营养成分。
柚子茶制作方法步骤
柚子茶制作方法步骤:
材料:
柚子一个,冰糖适量,清水适量,蜂蜜适量。
步骤:
1. 将柚子表皮彻底清洗干净,削下柚子皮切成细丝,柚子肉掰成小块。
2. 将切好的柚子皮放入温水中,加入适量冰糖煮制,煮至柚子皮透明为止。
3. 将柚子皮水倒入柚子肉中,加入适量冰糖和清水,用小火慢慢熬制,边熬边搅拌,直至柚子肉变得粘稠。
4. 将熬好的柚子茶晾凉,加入适量蜂蜜搅拌均匀,装入消过毒的玻璃瓶中,密封保存。
5. 喝的时候,取适量柚子茶用温水冲泡即可。
温馨提示:
1. 熬制柚子茶时要注意火候,以免熬糊。
2. 蜂蜜要等柚子茶晾凉后再加入,以免破坏营养成分。
3. 喝柚子茶时要注意适量,不要过量饮用。
柚子茶是一道非常健康的饮品,不仅口感好,而且具有清热解毒、润肺化痰的功效。特别是对于秋冬季节容易上火的人群来说,柚子茶更是不可多得的良伴。制作柚子茶的方法简单易学,大家可以尝试一下。