云南大叶种茶树属于什么型茶树

云南大叶种茶

云南大叶种茶，又称大叶青，是云南大叶种茶树的鲜叶制成的绿茶，是云南省少数民族饮用最多的饮料，也是制红茶、乌龙茶的原料。该茶树的鲜叶抱合紧密，叶张较厚，叶面呈深绿色，叶缘因受光面不同而镶嵌着大小不等的黄斑。制茶品质优良，色泽油润，滋味醇厚，回甘留香，品质上乘。产地以昆明市为主，全省各地均有栽培。

云南大叶种茶树属于什么型茶树

云南大叶种茶树属于乔木型茶树。

云南大叶种茶树是一种具有高度达10米至15米的乔木型茶树，其特征包括分枝较稀，叶片较大，常呈椭圆形或卵形，叶脉明显，芽叶嫩度高，有毫，色泽绿翠。这种茶树的品质优良，被广泛用于制作各种类型的普洱茶和绿茶。

与其他的茶树相比，云南大叶种茶树的叶子更大更重，且含有更丰富的内含物。这种茶树的茶汤通常呈现出浓郁的绿色或黄色，且滋味醇厚，回味甘甜。它还具有很强的耐寒性，可以在云南的高海拔、高纬度地区生长，这也是云南普洱茶的主要原料之一。

乔木型茶树是茶叶中的珍稀品种，具有很高的营养价值和药用价值。它们不仅具有独特的香气和滋味，还富含茶多酚、咖啡碱等有益物质，对人体的健康有很大的益处。

总之，云南大叶种茶树是一种具有很高品质和药用价值的乔木型茶树，它的存在为我国的茶叶产业做出了巨大的贡献。