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怎么制作干桂花茶窍门

怎么制作干桂花茶

制作干桂花茶的步骤如下:

1. 准备原料:新鲜桂花、食品烘干机、大玻璃罐、食品封口袋。

2. 挑选原料:选择桂花盛开时采摘的鲜桂花,去掉叶子等杂质,挑出花朵不密、颜色不鲜艳的部分。

3. 烘干处理:将挑选好的桂花放入玻璃罐中,盖上盖子,放入家用烘干机中以65-75度温度烘干,烘干后的干桂花可以撒在热水中做桂花茶,也可以放在密封袋中再次冷冻干燥。

4. 制作过程:尽量让桂花均匀分布在烘干机底部的滤网上面,然后倒入适量的水。将烘干机调至65度,烘干大约6小时左右。注意定时翻动,以防部分桂花黏在一起。

5. 封装保存:将封装好的干桂花放入食品封口袋中,并放在阴凉干燥的地方保存。

经过以上步骤,您就可以制作出干桂花茶了。饮用时,可以热水泡饮,或者加入一些冰糖调饮。建议按量泡制,密封保存,避免氧化,尽快饮用。

怎么制作干桂花茶窍门

怎么制作干桂花茶窍门

干桂花茶是一种非常受欢迎的茶饮,其独特的香气和口感深受人们喜爱。制作干桂花茶并不复杂,下面是一些制作干桂花茶的窍门,希望能帮到你。

1. 采摘桂花:制作干桂花茶的第一步是采摘桂花。最好选择在秋季,此时桂花的花期较长,且花朵香气浓郁。选择树龄较大、树冠丰满、长势良好的桂花树,并在清晨或者傍晚采摘花朵。注意不要使用带露水的花朵,以免影响茶叶品质。

2. 清理桂花:采摘后的桂花需要清理干净,去掉枝叶等杂质。可以使用簸箕或者细网筛子进行筛选,确保茶叶干净无杂质。

3. 晾晒桂花:将清理好的桂花摊开晾晒,注意不要堆放,以免影响茶叶的干燥程度和品质。晾晒时间要根据天气情况而定,一般需要几天时间,直到桂花完全干燥。

4. 泡制桂花茶:将晾晒好的干桂花放入茶杯中,加入热水冲泡。注意水温不要过高,以免影响干桂花的香味。泡制时间不宜过长,几秒钟即可。喝完之后可以继续加入热水,重复泡制几次。

5. 保存桂花茶:泡制好的干桂花茶需要妥善保存,以保持其品质和香味。可以将泡好的桂花茶倒入干净的玻璃瓶中,密封保存,放在阴凉通风的地方。

总之,制作干桂花茶需要耐心和细心,注意采摘、清理、晾晒、泡制和保存等环节,才能制作出品质优良的干桂花茶。此外,饮用干桂花茶还有很多好处,比如可以养颜美容、缓解喉咙疼痛等,非常适合女性朋友和喜欢养生的人群饮用。

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