金奖惠明茶 始创661年,金奖惠明茶冲泡置茶时一般采用什么方法

金奖惠明茶 始创661年

金奖惠明茶的始创年份是**五代后周显德年间，即公元954年**。在明清时期，惠明茶被列为当时的贡品，产于浙江省景宁县惠明村。惠明茶也因宋代皇帝赵顼(xū)赐名为“龙团饼茶”及景宁古时产茶地称“惠茗”而雅称“惠明茶”。虽然自明代后惠明茶已逐渐消失，但是其在茶史上的重要地位不可忽视。

金奖惠明茶冲泡置茶时一般采用什么方法

金奖惠明茶冲泡置茶时一般采用的方法如下：

首先，备具：选择适当的茶具，如白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯等，以衬托金奖惠明茶的品质。然后，温杯：将热水冲入杯中预热茶具，有助于激发茶香。

其次，置茶：用茶匙取适量茶叶放入茶杯或盖碗中。一般来说，一人饮可放3-5克茶叶，视个人口味而定。

然后，冲泡：将开水冲入茶叶，以覆盖茶叶为主。建议采用悬壶高冲的方式，使茶叶充分吸收热水。水温以85-95℃为宜，视茶叶的鲜嫩程度和季节而定。

接下来，倒茶：将冲泡好的茶汤倒入品茗杯中，约七分满即可。第一泡的目的在于洗茶，即去除茶叶中的杂质，因此要尽快将茶汤倒出。

最后，品茗：细品茶汤，感受金奖惠明茶的香醇口感。此时，可观察茶汤的颜色，欣赏茶叶在杯中的舞动，享受品茗的乐趣。

需要注意的是，在置茶和冲泡过程中，要避免茶叶翻滚溅出茶具，保持环境的清洁卫生。此外，不同的茶具和手法会影响茶的口感和韵味，可以根据个人喜好和习惯进行选择和调整。