白毫茉莉花茶属于什么茶
**白毫茉莉花茶属于花茶大类，是花茶中的珍品**。
白毫茉莉花茶，是选用优秀绿茶中的蒙顶甘露、碧螺春、西湖龙井、蒙顶黄芽、太平猴魁和黄山毛峰等为茶坯，再与茉莉鲜花进行拼和、窨制，最后制成毛茶，再在毛茶表面筛、拨、理、端，使之形成有规则的雪白毫心，显毫匀齐，形态美观，在所有的花茶里堪称珍品。其口感鲜爽，滋味浓醇，花香鲜灵，汤色清亮，回味甘甜。辨别真假白毫茉莉花茶可以从外观和泡饮两个方面进行，一般优质的白毫茉莉花茶，其外观颜色洁白、品质嫩黄且馥郁芬芳，泡出的茶汤香味浓醇鲜爽、汤色清澈明亮，假品则不具备这些特点。
白毫茉莉花茶的功效与禁忌
白毫茉莉花茶的功效与禁忌
白毫茉莉花茶是一种具有多种功效的茶叶，其主要作用包括提神醒脑、降低血压、预防癌症等。此外，它还有一定的美容功效，能够帮助人们消除疲劳，增强抵抗力，改善肤色等。
首先，白毫茉莉花茶具有提神醒脑的功效。茶叶中的咖啡碱能够刺激中枢神经系统，提高思维敏捷性和记忆力，同时还有助于消除疲劳，增强身体素质。
其次，白毫茉莉花茶具有降低血压的功效。茶叶中的茶多酚和咖啡碱能够促进血液循环，扩张血管，从而起到降低血压的作用。这对于高血压患者来说，是一种非常有益的饮品。
此外，白毫茉莉花茶还具有预防癌症的作用。茶叶中的茶多酚和氨基酸等成分能够抑制癌细胞的生长和繁殖，从而起到预防癌症的作用。
除了以上功效，白毫茉莉花茶还有一定的美容功效。茶叶中的茶多酚能够清除体内的自由基，起到抗衰老的作用；而茶叶中的氨基酸则能够促进皮肤的新陈代谢，增强皮肤的弹性。
然而，白毫茉莉花茶并非适合所有人饮用。首先，孕妇和哺乳期妇女应该避免饮用茶叶，以免影响胎儿的健康。其次，白毫茉莉花茶中含有咖啡碱，因此失眠患者应该谨慎饮用，以免加重症状。此外，茶叶中的鞣酸容易与体内的铁结合，影响铁的吸收，因此贫血患者应该适量饮用。
总之，白毫茉莉花茶是一种非常有益的饮品，但需要注意饮用禁忌，以确保健康饮用。
