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用柚子肉做蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法包括以下步骤:

原料:柚子、清水、砂糖、蜂蜜。

步骤:

1. 柚子用盐提前搓洗干净,用流动水冲洗干净,用刮刀将表皮刮洗干净,去除柚子皮的芳香物质,果肉掰成小块,加入适量清水煮开后,倒出温凉备用。

2. 用刨丝刀将果肉部分的白色部分刨干净,再切碎一些,放入锅内,加入一勺蜂蜜,加入一勺盐腌制15分钟。

3. 加入适量清水,没过果肉即可,开火煮开后转小火继续煮至粘稠状态。

4. 将果肉放温热时再加入适量砂糖进去熬制融化,熬制期间需要不停搅拌以防粘底。

5. 当果肉颜色变成微红,液体颜色变成淡红色时,放置温热时倒入玻璃器皿中,温度过低时容易产生白色物质,可适当加热消散白色物质。

制作好的蜂蜜柚子茶味道酸甜可口,营养价值丰富。需要注意的是,如果对制作过程中使用的材料过敏,请慎用。制作过程中要注意安全,避免烫伤和杂质入眼。

用柚子肉做蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶是一道美味健康的饮品,它具有清火去燥、润肺化痰的功效,非常适合在冬季饮用。今天我将向您介绍如何用柚子肉做蜂蜜柚子茶。

所需材料:柚子肉、蜂蜜、清水、冰糖、食盐、工具:搅拌机、茶壶

步骤:

1. 首先,将柚子用食盐搓洗干净,然后用刀将柚子皮削下来,切成细丝备用。将柚子肉掰成小块。

2. 将切好的柚子皮放入锅中,加入清水和冰糖,煮开后转小火慢慢熬制,直到柚子皮变得透明,捞出柚子皮备用。

3. 将切好的柚子肉放入搅拌机中,搅成泥状。

4. 将适量的蜂蜜加入柚子泥中,搅拌均匀,直至柚子肉与蜂蜜充分融合。

5. 将熬制好的柚子皮放入茶壶中,加入适量蜂蜜柚子泥,冲入热水即可饮用。可以根据个人口味加入适量的柚子肉碎片。

注意事项:

1. 制作蜂蜜柚子茶时,最好使用成熟的柚子,口感更佳。

2. 熬制柚子皮时需要慢慢熬制,注意火候,以免熬糊。

3. 蜂蜜柚子茶最好在饭后半小时饮用,有助于消化。

总之,用柚子肉做蜂蜜柚子茶的做法非常简单,口感香甜,具有润肺化痰、清火去燥的功效。如果您喜欢蜂蜜柚子茶,不妨尝试自己动手制作,享受健康美味的饮品。

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