黄山名茶有哪些
黄山名茶有很多种类，其中包括：
黄山毛峰：是绿茶中的珍品，主要产于安徽省黄山一带，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。
太平猴魁：是传统名茶，属于绿茶类，这种茶以具有“两刀一芽”的特点而得名。
黄山金奖猴魁：是猴魁中的极品，曾在国际巴拿马博览会和全国猴魁名茶展评中获得金奖，有“茶中珍品”之称。
黄山兰花茶：是采于开面与侧面的新梢的一芽二、三叶，进行手工炒制，分摘、萎、碰青、理筛、簸片、拣剔、复火等工序。
黄山松针：属不发酵的绿茶，是历史名茶黄山大观园中的一枝奇葩。
黄山龙井茶：是近几年新引进开发的产品，是仿照龙井茶的特征和技术标准开发出来的。
此外，还有黄山贡方茶、休宁松萝、顶谷大方、太平猴戏、六安瓜片、祁门红茶等黄山名茶。这些茶叶不仅在制作工艺和口感上有很高的品质，还具有丰富的历史文化内涵。
安徽黄山最有名的名茶是
安徽黄山最有名的名茶是黄山毛峰。
黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山一带，由于鲜叶采摘自黄山高峰，经手工炒制而成，形似雀舌，细嫩多毫，香高味醇，洋溢着清香，冲泡后汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥嫩成朵。黄山毛峰的品质特点是“细、嫩、净、香、鲜”。
黄山毛峰的采摘时间一般在每年的2月至5月，采摘标准是一芽一叶或初展的一芽二叶。采摘下来的鲜叶先进行筛选，再交由熟练的师傅进行炒制。炒制工艺精湛，包括“抓、抖、揉、搓、拍”等十多道工序。其中最重要的步骤是用手中的温度和力道控制茶叶的成熟度。经过这些工序，茶叶渐渐显露出特有的清香和甘醇。
黄山毛峰的产地主要分布在黄山区、徽州区、歙县等地。在黄山区，黄山毛峰被视为“国礼茶”，以其卓越的品质享誉海内外。
除了独特的品质和产地外，黄山毛峰的历史和文化也是值得一提的。自唐代开始，黄山地区的茶叶就已盛名在外。黄山毛峰的出现更是以其精湛的工艺和优良的品质，成为茶叶史上的一个重要里程碑。在茶文化的传承和发展中，黄山毛峰也起到了积极的推动作用。
总的来说，安徽黄山最有名的名茶是黄山毛峰，它以其独特的品质和深厚的文化内涵，深受海内外茶友的喜爱。
