福建六大名茶之一是什么茶

福建六大名茶

福建六大名茶是武夷岩茶、安溪铁观音、福建宁德白茶、福建福州茉莉花茶、福鼎白茶和闽笋干。

- 武夷岩茶，产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。

- 安溪铁观音，茶叶品种之一。

- 宁德白茶，福建省宁德市特产，全国农产品地理标志。

- 茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉鲜花窨制于茶胚中，使花香与茶味渗融而成。

- 福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。

- 闽笋干是一道美食，主要食材是鲜竹笋，调料为酱油、盐等，该菜品主要是通过将材料放入锅中翻炒的做法而成。

此外，政和松溪青梅茶也是福建的特色名茶。福建还是中国乌龙茶、白茶的原产地。

福建六大名茶之一是什么茶

福建六大名茶之一是**武夷岩茶**。武夷岩茶主要产于武夷山市武夷山风景区，具有条索肥壮、匀齐端正的特点，泡后香气浓郁，且岩韵十足，滋味浓醇鲜爽。

武夷山自然保护区是我国东南最多样化的植物地域中心地带，故有“生物宝库”之称。武夷山茶树生长的自然环境和茶文化背景相结合，为武夷岩茶的品质打下了良好的基础。其中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟和白牡丹等十大名枞最负盛名。

在传统名丛中，“半天腰”具有条索壮结、匀整卷曲、色泽绿里透红、表面带霜的显著特点，滋味醇厚甘鲜、观音韵足，令人回味无穷。武夷山生长环境得天独厚，茶树良种与山岩相伴，吸收岩骨花香，因而“半天腰”具有岩骨花香之特征。

总的来说，福建六大名茶之一的武夷岩茶，具有极高的品质和深厚的文化底蕴，是中国茶文化中的瑰宝之一。