茶道手势及礼仪,每杯茶都要扣手吗

茶道手势及礼仪

茶道手势及礼仪包括：

1. 温壶温具：拿起壶身较高的壶，用热水淋壶身外壁，倒掉热水；淋壶身内壁，把壶轻拭干。再拿起壶身较低的壶，用热水淋壶身外壁，倒掉热水；淋壶盖内侧，将壶盖拎起，淋壶盖外侧，再将壶盖放回原位，轻抚壶身，将壶放置在旁。

2. 置茶投茶：用茶匙拨取适量茶叶放入壶中。此环节要求姿势正确、卫生、快捷、优雅。

3. 冲泡：高提水壶，水流如瀑布一般冲入壶中，要求水壶口不接触壶流，冲水至满。再放下水壶，使茶叶在水中冲泡。

4. 倒茶：当泡至第三泡时，应将茶汤注入公道杯中，以平均汤量倾入各小杯中。倾茶汤时应注意公道杯边缘与杯边缘的距离控制，以避免干扰品饮者。

5. 奉茶：奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，使用双手轻提，与眼睛保持同一水平线奉茶。

6. 品茗：在客人品尝茶汤的同时，可简短寒暄，如询问味道如何。这是非常重要的品茗阶段。

7. 再斟茶：当给客人倒过三次茶后就需要自己再品饮了。这个时候应当在主人或主持人的示意后再进行。这个时候可以用右手拿起茶杯，翻转杯身朝上，倾斜少许，从杯口轻嗅一下余香。

以上是基本的手势及礼仪操作，具体的动作需要根据当时的场景和参与者的关系进行微调。

茶道手势及礼仪,每杯茶都要扣手吗

茶道手势及礼仪是一种传统的待客之道，它不仅注重茶的质量，还强调了礼仪和尊重。在茶道中，手势和礼仪是非常重要的元素，它们传达出对客人的尊重和热情。

首先，茶道手势主要包括：请坐、倒茶、递杯、扣手、礼让等。其中，每杯茶都要扣手是一项重要的礼仪习惯。具体来说，就是将茶杯放在客人面前时，用拇指和食指托住杯子的底座，轻轻地将杯子扣在桌子上。这个动作不仅展示了茶杯的清洁度，还表示了对客人的尊敬。

接下来，我们来看一下在具体的情境中如何使用这些手势和礼仪。在待客时，主人首先会请客人入座，并用礼貌的语言询问客人是否需要茶水。随后，主人会为客人倒上第一杯茶，并双手递给客人。接着，主人会等待客人品尝茶水，并适时地询问客人的口感如何。如果客人需要续茶，主人会再次为客人扣手示意，并主动为客人续上茶水。在整个过程中，主人始终保持微笑，用礼貌的语言和友好的表情与客人交流。

最后，我们必须明确的是：虽然扣手是一种传统的礼仪习惯，但并不是每杯茶都需要扣手。在不同的场合和礼仪文化中，可能还有其他的手势和礼仪可以使用。总之，无论是哪种形式的手势和礼仪，最重要的是保持礼貌、尊重和理解对方的情感和文化背景。

总的来说，茶道手势及礼仪不仅是一种传统的待客之道，更是一种体现尊重和礼貌的方式。它不仅适用于传统的茶道场合，也适用于现代的社交场合。希望这些信息能够帮助你更好地理解茶道手势及礼仪的重要性，并在日常生活中运用它来提升你的待客之道。