坦洋工夫是什么茶
坦洋工夫是红茶^[1][2]^。
坦洋工夫红茶产地在福鼎市，属于闽红三大工夫茶之一。坦洋工夫红茶制作工艺包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制、装箱，成茶品质优异，香高味浓，甜香浓郁，口感醇厚，回味鲜爽，且香气独特，是世界四大红茶之一。
坦洋工夫茶是中国十大名茶吗
是的，坦洋工夫茶是中国十大名茶之一。坦洋工夫茶产于福建省福鼎市，是闽红三大工夫茶之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。坦洋工夫茶的产地位于太姥山附近，这里山清水秀，气候适宜，土壤肥沃，非常适合茶叶的生长。
坦洋工夫茶的制作工艺非常讲究，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等环节。其中，萎凋是坦洋工夫茶制作的关键环节，通过控制温度和湿度，使茶叶自然发酵，形成独特的香气和口感。揉捻和发酵也是非常重要的环节，通过这些环节，茶叶的形状和颜色得以形成，同时也增加了茶叶的香气和滋味。
坦洋工夫茶的口感十分独特，具有醇厚、甘甜、香气浓郁的特点。它的茶汤色泽金黄，清澈明亮，品饮时口感鲜爽回甘，余味悠长。坦洋工夫茶不仅口感好，而且营养丰富，具有多种保健功效，如抗氧化、抗疲劳、降血压等。因此，坦洋工夫茶备受人们喜爱，也是中国十大名茶之一。
总之，坦洋工夫茶是中国十大名茶之一，具有独特的制作工艺和口感特点。它的产地环境优越，品质优良，是茶叶爱好者的佳品。
