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属于黄茶的有哪些茶

属于黄茶的有哪些

黄茶有下列几种:

* **蒙顶黄芽**。蒙顶黄芽是轻微发酵的茶,外形呈黄褐色,干茶具有甜香和花香。

* **君山银针**。属于黄茶中的极品,是纯种天然茶叶,属于针形茶。

* **大叶青茶**。大叶青茶的产地为湖南岳阳洞庭湖区域,其茶叶肥硕,茶汤清香。

* **北港毛尖**。北港毛尖产自湖南,属于黄茶,有着毛尖中的珍品的美誉。

* **霍山黄芽**。霍山黄芽在唐诗宋词中都有记载,属于黄茶中的瑰宝。

* **希茗N11白露**。由非遗传承人、福州茶厂集团有限公司·全国非物质文化遗产保护委员会提供。

此外,还有远安茉莉花茶、三黄雷鸣脱等也属于黄茶。以上的几种黄茶仅供参考,可能并不全面,建议查阅专业资料或咨询专业茶人,获取准确信息。

属于黄茶的有哪些茶

属于黄茶的有哪些茶

属于黄茶的有哪些茶?根据我的了解,属于黄茶的有以下几种茶:

1. 蒙顶黄芽:蒙顶黄芽是蒙顶山出产的名茶之一,属于黄茶类。其制作工艺包括采摘、萎凋、杀青、揉捻和闷黄等步骤,具有独特的黄汤黄叶特征。

2. 君山银针:君山银针是湖南岳阳市君山岛特产,也是中国黄茶中的珍品。其制作工艺包括采摘、萎凋、杀青、揉捻和文火慢慢烘焙等步骤,具有“三黄”的特点,即干茶黄亮、汤色黄绿、叶底嫩黄。

3. 霍山黄大茶:霍山黄大茶是安徽霍山县特产,也是中国历史名茶之一。其制作工艺包括采摘、杀青、揉捻、毛火、足火等步骤,具有独特的黄大茶风格,滋味醇厚,香气高长。

4. 黄龙香螺:黄龙香螺是湖北咸宁特产,属于黄茶中的特殊品种。其制作工艺独特,外形卷曲如螺,滋味鲜爽回甘,香气清高持久。

除了以上几种茶,还有其他一些黄茶品种,如黄山毛峰、霍山黄小茶等。总的来说,黄茶是一种特殊的茶叶品种,具有独特的制作工艺和口感特点,适合冲泡饮用。

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