碧螺春属于什么茶是红茶吗还是绿茶

碧螺春属于什么茶是红茶吗

**碧螺春不属于红茶，属于绿茶**。

碧螺春是中国传统名茶，已有1000多年历史。碧螺春是属于绿茶，主要产于苏州吴中区太湖一带，集茶香与花香于一体，茶汤鲜爽，带着天然花香，其重要特征是“色泽碧绿，香浓味爽”。而红茶的品质特点为香甜味醇，一般以乌龙茶、铁观音和碧螺春的品质为佳，其发酵程度也较高。

碧螺春属于什么茶是红茶吗还是绿茶

碧螺春属于绿茶。

碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类。碧螺春的特点是茶条披绿，茶叶呈蜷曲的螺旋状，大小均匀，落入白瓷杯中，冲入80度左右的开水，顿时芽头如雀舌般浮于水面，茶汤清亮，茶叶舒展，汤色清碧微黄，叶底嫩绿鲜活。碧螺春的品质特点是“色翠、香高、味醇、形美”，素有“一嫩三鲜”之称，即芽叶细嫩，香高味绝，形态独特，色泽银绿，卷曲成螺。

碧螺春与其他绿茶的制作工艺类似，但是碧螺春在制作过程中，经过炒制时形成的自然白毫较多，茶汤绿中带黄，味道鲜爽。因此，碧螺春的口感和外观与其他绿茶有所不同，被视为一种具有独特风味的茶叶。

至于是否是红茶还是绿茶这个问题，可以很明确的告诉大家，碧螺春是一种绿茶。大家可以参考以上的描述来进一步了解这种茶叶。