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碧螺春为什么叫碧螺春

为什么叫碧螺春

碧螺春之所以得名,主要有以下原因:

1. 在碧螺春茶上市的季节,其叶呈碧色,茶果在春风吹拂下呈螺形,故名“碧螺春”。

2. 苏州西山茶,早在唐朝、宋朝时就久负盛名,是朝廷贡品,原名“吓煞人香”,同治初年,茶农因采制时茶芽如碧螺状堆于锅中,而炒制后的茶叶状如螺壳,故取名为“碧螺春”。

3. 传说此茶为吴县一位名叫碧螺春的少女所采制,因名之曰碧螺春。

以上就是一些叫碧螺春的原因,具体的原因还要根据权威资料来查找。

碧螺春为什么叫碧螺春

碧螺春为什么叫碧螺春

碧螺春之所以叫碧螺春,主要有以下几个原因:

首先,碧螺春的名称与茶叶的外观有关。碧螺春茶叶外观碧绿鲜活,表面覆盖着细嫩的茸毛,形状似螺,因此得名“碧螺”。同时,茶叶在炒制过程中呈现片片茶叶宛如螺蛳卷曲的形态,因此得名为“碧螺春”。

其次,碧螺春的名称还与其独特的制作工艺有关。碧螺春是一种炒青茶,制作过程中采用传统手工艺炒制而成,具有独特的香气和口感。在炒制过程中,碧螺春茶叶需要被轻轻拂动,如同碧绿色的精灵在舞蹈,这使得茶叶能够均匀受热,保持了茶叶的鲜嫩和香气。

此外,碧螺春的名称还蕴含了一种诗意的美。在中国传统文化中,碧螺春被赋予了丰富的文化内涵,成为了一种象征着春天的茶叶。人们常常将碧螺春与江南水乡、烟雨蒙蒙的景色联系在一起,这种诗意的美感也使得碧螺春成为了茶文化中的一种珍品。

综上所述,碧螺春之所以叫碧螺春,不仅因为其外观、口感和制作工艺独特,还因为其蕴含了丰富的文化内涵和诗意美感。这种美妙的名称也使得碧螺春成为了中国茶文化中的一种珍品,深受人们的喜爱。

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