竹叶青茶怎么泡
泡竹叶青茶的步骤如下：
1. 准备工具：茶具、热水壶和公道杯。
2. 备好竹叶青茶，可以自己采摘，也可以向茶农购买。
3. 泡茶时要用85℃左右的热水，将水烧开后稍作晾置，再冲泡茶叶。
4. 首次倒水时，只需将茶叶刮露即可，第二泡才可再倒水，且浸泡时间需适当延长。
5. 竹叶青茶的香气极易挥发，要尽快将泡好的茶汤倒入公道杯中，避免长时间浸泡。
6. 每次泡完之后，茶叶还能反复冲泡几次，但口感会逐渐变淡。
请注意，在泡茶过程中，控制好水温、时间及方法十分关键。同时，茶叶的口感可能会受到冲泡次数、时间等因素的影响，可尝试调整不同因素，获得最佳的品饮效果。
竹叶青茶怎么泡才能立起来
泡竹叶青茶让其立起来的方法如下：
1. 选用透明度高的玻璃杯，这样可充分欣赏茶叶舞动的美姿。
2. 投放量通常为3～6克，可根据个人口味稍作调整。
3. 先用85℃左右的热水“烫杯”，即用开水将茶杯烫热，这样泡出的茶汤香气高、滋味浓。
4. 竹叶青茶茶叶不能放入太多，一般一泡茶投茶量不超过7克，这是为了让茶在冲泡过程中能迅速展开，避免过度拥挤在一起，不利于散发出内质。同时还能让每一片茶叶都能得到充分利用。
5. 泡茶用水以山泉水为佳，用洁净的自来水也可以。不过在某些情况下会略显逊色，所以最好的办法是在可能的情况下选用优质矿泉水。如无法获得矿泉水，则应采用井水、雨水或江河水等，切忌使用井水以外的硬水。
6. 泡茶的水温不宜过高，一般控制在80℃～85℃为宜。因为水温太高的话会使茶叶“烫熟”，影响竹叶青的口感，并导致其鲜味减少。
7. 竹叶青茶的冲泡时间较短，第一泡只需3秒即可出汤，之后每次冲泡时间依次递增，当冲泡到第六、七泡时，可适当减少时间。当茶汤由黄绿色转为杏黄色并慢慢减淡时则可出汤。
按照以上步骤操作后，您就能享受到一杯清香立体的竹叶青茶了。希望这些步骤能对您有所帮助！
