大红袍属于什么茶种是红茶么还是绿茶

大红袍属于什么茶种是红茶么

**大红袍是乌龙茶** ，属于半发酵的茶，红茶是一种全发酵的茶叶，这两种茶是不同的。

大红袍属于什么茶种是红茶么还是绿茶

大红袍是一种属于全发酵的红茶。

大红袍，是武夷岩茶的著名品种之一，产于福建武夷山，具有绿茶的清香和红茶的甘醇，是武夷山最负盛名的茶叶之一。其制作工艺包括采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等步骤，其中烘焙时会逐渐发生红茶发酵过程，使大红袍呈现出红茶的特征。

在茶学分类中，红茶被定义为发酵程度较高的茶类，其特点在于茶汤呈红色或深红色，滋味醇厚，带有甘甜气息。大红袍的色泽和汤色都符合红茶的特征，口感上也有红茶的甜润感，因此，大红袍可以被归为红茶类。当然，这只是从茶学分类的角度来解释，而从文化和传统的角度来看，大红袍作为武夷山的特色茶叶，其独特的岩骨花香特征也让它有别于其他绿茶或白茶。

总的来说，大红袍是一种属于全发酵的红茶，它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是武夷山独特的茶叶品种，也是中国茶文化中不可或缺的一部分。