碧螺春属于哪种茶叶品种

碧螺春属于哪种茶叶

碧螺春属于**绿茶**茶叶。

碧螺春简称茶，外形似螺，颗颗卷曲，毛茸茸的，色泽银白泛着青灰，冲泡后的碧螺春香气清雅，滋味纯正，汤色清亮，茶叶滋味鲜爽，水平较高，没有人为添加物，是地道的绿色健康饮品。

碧螺春的品质特点是“四绝”，即：形美、色艳、香浓、味醇，故有“不尝碧螺春，不算到茶庄”之说。沏上一杯，茶色清亮，茶香浓郁，品尝一口，滋味醇厚，口中回甘，芳香清雅，香而不浮，给人以心旷神怡的感觉。

碧螺春属于哪种茶叶品种

碧螺春，一种名贵的绿茶品种，是中国传统名茶，产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山一带。碧螺春茶叶外形似螺，色泽碧绿，香气清雅，滋味鲜爽，汤色澄明绿亮，饮后回甘香存，具有极高的品饮价值。

碧螺春的采摘和制作工艺非常讲究。茶叶的生长环境要求极其苛刻，必须在特定的太湖岸边，低山茶园的肥沃土壤中才能生长。采摘时，茶叶必须是嫩绿鲜亮的芽头，采摘时间通常在清明节前后。制作过程中，需要经过杀青、揉捻、搓团显花、炒青等工序，才能制成独特的碧螺春。

碧螺春的品质特点，除了上述的嫩绿鲜亮外，还有其独特的花果香味。这种香味来源于茶叶在揉捻过程中与空气中的花果香气充分融合。品饮时，能感受到一股清雅的花香，夹杂着茶的甘甜和清爽，令人回味无穷。

与其他绿茶相比，碧螺春具有更丰富的营养价值和更显著的保健功效。它含有丰富的茶多酚、氨基酸、蛋白质和多种维生素，具有清热解毒、消食解腻、抗氧化、降血脂等功效。由于碧螺春独特的生长环境和制作工艺，它的营养价值和保健功效也更加显著。

总之，碧螺春作为绿茶中的珍品，不仅具有极高的品饮价值，还具有丰富的营养价值和显著的保健功效。无论是自己品饮还是赠送亲友，都是非常不错的选择。