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茶叶铁观音系列,铁观音系列都有什么茶

茶叶铁观音系列

铁观音系列茶叶包括很多种类,以下列举三种常见的:

1. 清香型铁观音:清香型的铁观音又分为清香铁观音和焙火清香铁观音。清汤寡水的清香型铁观音给人的回味甘甜,可以让食欲一下就大增,通常也被叫做美容茶。清香型的铁观音适合绝大多数人饮用。

2. 浓香型铁观音:浓香型的铁观音泡好后,香气高长,汤色金黄,甘甜味醇,回甘很明显,十分耐泡。这种茶叶适合绝大多数的北方茶友饮用,因为浓香型铁观音的茶性更浓一些,对肠胃的刺激小,有养胃的作用。

3. 陈年铁观音:陈年铁观音是经过三年以上陈放的老茶,具有非常高的营养价值,味道浓厚回甘。这种茶叶对于茶具的耐泡程度和茶叶的保存状态都有一定的要求。

以上三种茶叶都属于铁观音系列,可以根据个人口味进行选择。

茶叶铁观音系列,铁观音系列都有什么茶

铁观音系列都有什么茶

铁观音系列茶主要包括以下几个品种:

首先是清香型铁观音,这是目前市场上最受欢迎的品种,其特点是清香爽口,回味甘甜。这种茶的制作工艺独特,包括晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、包揉、烘焙等步骤。清香型铁观音口感清雅,适合大部分人群饮用。

其次是浓香型铁观音,这种茶具有浓郁的香气和口感,适合喜欢浓茶和口感较重的人群。制作工艺与清香型铁观音相似,但在烘焙过程中会更加强烈,以达到浓香的效果。

再者是陈香型铁观音,这种茶经过长时间的存放,具有独特的陈香味道,口感醇厚,回味悠长。制作过程中也包括晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、包揉等步骤,但最后并不需要烘焙,而是直接包装存放。

此外,还有韵香型铁观音,这种茶介于清香型和浓香型之间,具有清香和浓香的优点,口感更加柔和,回味更加悠长。制作工艺上融合了清香型和浓香型的工艺,经过精心制作而成。

最后要提的是优质高山铁观音,这种茶生长在高山上,光照、湿度、土壤等自然条件都非常适宜,茶叶品质非常高。口感鲜爽、回甘快、香气高长、汤色清沏有光泽。

以上就是铁观音系列的主要品种及其特点,每一款茶都有其独特的口感和香气,适合不同的人群饮用。

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