正山小种红茶介绍
正山小种红茶，是全发酵的红茶，产于中国福建省崇安县（现为武夷山市）星村镇桐木村，也称“桐木关小种”或“星村小种”。
正山小种红茶条索肥壮，色泽乌黑油润，泡水后汤色橙黄明亮，香气高长且带有一定的松烟香。滋味醇厚，带有桂圆汤味。因其产自崇安县星村镇的好坑底及麻栗坪等村落，茶地就在“正山”之中，香气特高，故称之为“正山小种”。因创制人姓余，后来也在没有确定到底创始人的姓了后称其为“小种红茶”，明间简称“正小”。正山小种还有一个非常显著的特点就是阴天或晴天其香气就非常纯好。其独特高扬的松烟香更是一种极具特色的干香，茶叶在杯中大约十分钟后最好倒入公道杯中品味之，这个时候品的是香气在品茗杯里的层次感。
正山小种红茶适合用95度以上的沸水冲泡，茶叶的浓度在1:30左右。茶叶的浓度越高，汤色越浓，口感越醇厚。
正山小种红茶除了具有提神醒脑，消除疲劳，促进血液循环等功效外，还具有养胃护胃的功效，尤其是对治疗腹痛、霍乱等有奇效。但是红茶不宜放凉饮用，否则会影响茶叶的营养价值。此外，冲泡时不宜使用沸水，以免温度过高破坏茶叶中的营养成分。饮用后可促进新陈代谢，有利尿功能。正山小种产自原始森林和野生杜鹃的茶区海拔800至1000米之上 ，野生的小草、树丛让茶树的口感带有的蜜香和花香 。此外还具有帮助胃肠消化、促进食欲、消除肠道内废气、消除疲劳等功效。同时降三高有很强的功效。因为富含咖啡碱，可以分解脂肪，具有分解脂肪的作用。对于减肥来说是很有帮助。
总的来说，正山小种红茶是一种优质的茶叶品种，具有多种功效和特点。
正山小种是红茶吗有没有保质期
正山小种是一种红茶。是的，正山小种红茶是一种茶叶，属于红茶类。它产于中国福建崇安（原称武夷市）星村镇桐木村，是世界最著名的红茶品种之一。正山小种茶叶条索肥壮，紧结圆直，色泽乌黑油润，汤色红艳明亮，香气浓郁持久，带有松烟香味和桂圆汤味。正山小种红茶非常适合品饮，无论是口感还是香气都独具特色。
关于保质期，正山小种茶叶也是有保质期的。大多数茶叶都有保质期，但是具体保质期的时间长短会因茶叶的种类和存储条件的不同而有所差异。一般来说，红茶的保质期在理想存储条件下可以长达一到两年。但是，如果存储条件不当，茶叶容易吸湿吸味，容易变质，从而影响茶叶的品质和口感。因此，为了保证正山小种茶叶的品质和口感，应该将其存储在干燥、通风、无异味的环境中，并注意观察茶叶的状态，一旦发现茶叶有变质迹象，就应该及时处理。
总之，正山小种是一种优质的茶叶品种，具有独特的口感和香气。为了保证茶叶的品质和口感，应该注意存储条件和保质期。在购买茶叶时，应该选择信誉良好的商家，并注意查看包装上的生产日期和保质期等信息。
