白毫银针茶属于什么茶系

白毫银针茶

白毫银针，属白茶类，产于福建福鼎、政和两县，创制于1796年，中国十大名茶之一。白毫银针由大白茶树或水仙茶树单芽头制成，因其成茶芽头肥壮、遍披白毫、挺拔如针、色白如银而得名。冲泡后，清香鲜纯的特质被凸显的淋漓尽致，汤色呈浅杏黄色或杏绿色，清澈见底。入口甘甜润滑，口感的醇爽、鲜甜、回甘、香气的清远持久等特点让人回味无穷。

白毫银针的产地和品质

1. 产地：白毫银针的产地包括福建福鼎、政和两县，这两个地方的环境都十分适合白茶的生长。

2. 品质：福鼎所产的白毫银针素以汤色清澈、香气清纯、滋味醇厚著称；政和所产的白毫银针则具有鲜醇润喉之特点。

白毫银针的功效

1. 白毫银针含有丰富的活性酶，这些活性酶有利于分解脂肪，有助于瘦身减脂。

2. 白毫银针富含的多种氨基酸、维生素及微量咖啡碱等成分，有助于增强人体抵御病毒的能力，对治疗感冒也有一定疗效。

3. 白毫银针还含有丰富的活性成分，有助于促进肠胃蠕动，可促进排便排毒。

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白毫银针茶属于什么茶系

白毫银针茶属于白茶系。白毫银针茶是一种采用白茶制作工艺，由茶叶树上新鲜芽叶加工而成，是白茶中的一种特殊品种，因其成茶外形似针，色泽银白而得名。白毫银针茶产于福建的福鼎和福安等地，是福建的代表性名茶之一。

白毫银针茶的品质特点为外形细长，色泽鲜艳，满布白毫，香气清芬，滋味清淡，汤色杏黄明亮，是白茶中的珍品。其制作工艺包括采摘、萎凋、干燥等步骤，其中萎凋是形成白毫的关键工序，通过自然萎凋或烘干后，茶叶的香气和滋味得以形成。

白毫银针茶不仅具有独特的口感和香气，还具有丰富的营养价值和健康功效。它含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有清热解毒、提神醒脑、消食利尿等功效，对人体的健康有很多益处。同时，白毫银针茶的茶汤杏黄明亮，视觉效果十分诱人，也是品茗时的一大享受。

总的来说，白毫银针茶属于白茶系中的珍品，具有独特的品质和口感，营养价值和健康功效也十分显著。如果您喜欢品尝茶叶，不妨试试这款珍品，相信您一定会对其口感和香气留下深刻的印象。