什么茶叫乌龙茶
乌龙茶，亦称青茶， 属于半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶的产生源于古人发现绿茶略显苦涩，而红茶又太浓郁，为解决此问题，在实践中摸索出一种不经过杀青的红萎发酵程度在80%左右，使茶性由寒转平，再以半发酵促进其香气，且口感平和，色泽金黄润亮，香高味醇，鲜爽回甘，茶汤橙黄色或金黄色。乌龙茶主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾，近年来四川、湖南等省也有少量生产。被誉为溶解脂肪，减肥健美茶。
什么茶是乌龙茶品种有哪些
乌龙茶是一种茶叶类型，主要产自于中国，是一种半发酵的茶。它具有独特的香气和口感，深受广大茶友的喜爱。
乌龙茶品种繁多，主要包括以下几种：
1. 铁观音：铁观音是乌龙茶中最著名的品种，产自福建安溪，具有独特的兰花香和醇厚的口感。
2. 冻顶乌龙：冻顶乌龙是产自台湾的著名乌龙茶，以其优异的品质和独特的口感而备受推崇。
3. 大红袍：大红袍是产自福建武夷山的乌龙茶，以其浓郁的香气和醇厚的口感而著称。
4. 凤凰单丛：凤凰单丛是另一种著名的乌龙茶，以其独特的香气和口感而受到广泛的喜爱。
5. 漳平水仙：漳平水仙是产自福建漳平的乌龙茶，具有浓郁的茶香和独特的口感。
除了以上几种外，乌龙茶还有许多其他的品种，如白芽奇兰、黄金桂、岭头单丛等。这些品种在各自的原产地都有着悠久的历史和独特的制作工艺，因此具有各自独特的风味和香气。
总的来说，乌龙茶是一种极具特色的茶叶，以其丰富的品种和独特的口感深受广大茶友的喜爱。如果你想尝试不同的乌龙茶品种，不妨可以去当地的茶叶店或网店进行选购。
