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玉兰花茶制作方法

玉兰花茶制作

制作玉兰花茶的过程如下:

1. 采摘:在玉兰开花时,采集盛开时的花瓣,采摘时要轻拿轻放,尽量不损伤花瓣,采摘后应迅速将花瓣放入水中清洗,以防花瓣变黄。

2. 制作:清洗干净后,将花瓣和绿茶一起放入三层或以上的饮用茶具中,然后将100℃的开水注入茶具内,等茶叶、花骨朵在杯中浸泡约3-5分钟后,将茶具轻轻摇动,使茶叶、花骨朵充分浸泡,之后即可品饮。

以上步骤完成后,一壶玉兰花茶就制作完成了。饮用时,可以享受玉兰花的清香和绿茶的鲜爽,滋味醇厚。注意每次冲泡的时间不用太长,否则会出现茶汤发黄或者苦涩的现象。

玉兰花茶制作方法

玉兰花茶制作方法

玉兰花茶的制作方法

一、材料准备

1. 玉兰花:选取新鲜、花瓣完整、香气浓郁的玉兰花,摘取花瓣备用。

2. 茶叶:选用优质绿茶,如龙井、碧螺春等。

3. 清水:洁净的山泉水或纯净水。

4. 茶具:陶瓷或玻璃杯等,用于冲泡茶水。

5. 烘干箱:将玉兰花瓣烘干,以防止变质。

二、制作步骤

1. 将摘下的玉兰花瓣轻轻风干,避免破坏花瓣形态。

2. 将风干后的玉兰花瓣与茶叶一起放入茶盘中。

3. 将陶瓷或玻璃杯清洗干净,注入适量山泉水或纯净水。

4. 浸泡5-10分钟,让茶叶和玉兰花瓣的味道充分渗出。

5. 将茶水倒入另一只干净的玻璃杯中,即可饮用。

6. 如果需要制作成花茶包,可将茶叶和玉兰花瓣混合后,用纱布包裹好,更便于保存和携带。

7. 将烘干后的玉兰花瓣存放在密封袋中,置于阴凉处,以备后用。

三、注意事项

1. 玉兰花茶的制作过程中,需注意保持茶叶和玉兰花瓣的完整性,以保证口感和香气。

2. 冲泡时,水温不宜过高,以80℃-85℃为宜,以免破坏茶叶和玉兰花瓣的营养成分。

3. 如果长时间存放,需将烘干后的玉兰花瓣置于密封袋中,并存放在阴凉干燥处。

4. 玉兰花茶具有独特的花香和茶香,可根据个人口味适量饮用,不建议过量饮用。

以上就是玉兰花茶的制作方法,希望对您有所帮助。制作出的玉兰花茶口感清香,香气四溢,是一种非常适合春季饮用的花茶。

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