葡萄水果茶的做法和配方
葡萄水果茶是一种营养丰富、口感美味的饮品,下面是制作方法和配方:
材料:
* 葡萄 500克
* 苹果 1个
* 橙子 1个
* 柠檬 半个
* 冰糖 适量
* 蜂蜜 适量
* 茶叶 适量
步骤:
1. 将葡萄、苹果、橙子、柠檬洗净,去皮去核后切成小块。
2. 将切好的水果放入锅中,加入适量的清水,大火烧开。
3. 煮开后转小火,继续煮10-15分钟,直到水果的香味完全煮出来。
4. 加入适量的冰糖,边煮边搅拌,直到冰糖融化。
5. 关火后,加入适量的茶叶(红茶、绿茶、果茶等),再次煮开即可。
6. 关火后,加入适量的蜂蜜,边倒边搅拌,使蜂蜜均匀地溶解在茶水中。
注意事项:
1. 水果的种类和数量可以根据自己的口味和喜好来调整。
2. 煮水果的时间不宜过长,以免煮烂影响口感。
3. 加入茶叶可以使水果茶的味道更加丰富和香浓。
4. 喝的时候可以添加一些冰块,口感更佳。
葡萄水果茶的做法和配方简单
葡萄水果茶是一种非常适合夏天的饮品,不仅口感清新,而且营养丰富。下面是制作葡萄水果茶的简单配方和做法:
所需材料:
* 葡萄若干个
* 苹果半个
* 橙子半个
* 柠檬一片
* 茶叶适量(例如菊花茶、绿茶等)
* 白糖适量
* 蜂蜜适量
* 凉开水适量
* 水果茶专用茶包一个(可选)
步骤:
1. 将葡萄、苹果、橙子分别切成小块,柠檬切成薄片备用。
2. 在锅中加入适量凉开水,放入茶叶泡制5分钟左右,将茶汤倒出备用。
3. 在茶汤中加入白糖,搅拌均匀至溶解。
4. 将切好的水果块和水果茶专用茶包(如无,可省略)放入茶汤中,小火煮沸约3-5分钟,让水果的味道充分融入茶汤中。
5. 等到水果茶晾到适宜温度后,加入适量蜂蜜调味,搅拌均匀即可。如果喜欢酸甜口感的,可以在煮沸的时候加入一片柠檬片。
小贴士:
* 水果可以根据季节和喜好更换,例如夏天可以加一些草莓、蓝莓等。
* 如果不喜欢茶汤中加白糖,也可以直接用纯茶汤制作,口感会稍显清淡。
* 煮水果茶时,火候不要太大,以免水果煮得过烂影响口感。
* 晾水果茶的温度时,可以根据个人口味加入冰块或者温水,以调节口感。
葡萄水果茶不仅制作简单,而且营养丰富,口感清新。在炎热的夏天,来一杯葡萄水果茶,不仅能解渴消暑,还能补充维生素和抗氧化物质,对身体非常有益。