正山小种红茶名称的来历是什么

正山小种红茶名称的来历

正山小种红茶名称的来历有两种说法：

1. 它是由正山茶农在明末清初黄山茶区创造的。在创造过程中，首先在桐木村茶山上搭建帐篷，在赤足采摘后用明炭古法手工制作，得此红茶。而桐木村地处崇山峻岭，地势高陡，交通极为不便，与外界隔离，使得茶叶生长繁育没有受到干扰，保持了原始茶的特征。因此，人们称这种茶为正山小种，简称小种。

2. 另一种说法是它因是桐木村茶农邹老汉用菜茶（当地土名）群体品种的不发穗种子育苗，并剪条直播获得条索匀整鲜嫩、质量良好的小叶种红茶而得名。

总的来说，正山小种红茶名称的由来包含了一定的技术含量和审美价值，反映了其制作工艺和品质特点。

正山小种红茶名称的来历是什么

正山小种红茶名称的来历主要有两个说法：

第一种说法是最广为流传的，它起源于武夷山地区。在清朝时期，武夷山当地的人们就开始种植小种红茶，由于其生长环境优越，品质优良，因此深受人们的喜爱。在制作过程中，这种红茶被特意熏烟，以增加其特色，而烟熏的过程也被称为“小种”，意指小种茶叶的制作工艺。正山小种红茶因此得名。

另一种说法则认为“正山”代表了产地的意义，它代表着武夷山市区周围的一片区域产的小种红茶，这片区域是正山小种红茶的唯一产地。这个名称是为了强调其产地和品质的独特性。

总的来说，正山小种红茶名称的来历主要是因为其独特的制作工艺和产地的重要性。这种红茶以其独特的烟熏香味和醇厚的口感而闻名，是世界著名的红茶之一。它的产地也因为其独特的自然环境和气候条件而成为世界著名的茶叶产区之一。

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