碧螺春是什么茶是红茶还是绿茶

碧螺春是什么茶

**碧螺春属于绿茶**。

碧螺春，属于绿茶中的炒青绿茶。碧螺春茶条弯曲，像螺，汤色碧绿，茶叶的样子很美，因此被称为碧螺春。碧螺春因著名茶文化学者赵学敏所著的《茶董》中记载："以形制土碧螺春，又称碧螺春，产于吴县太湖之滨的东洞庭山。"故得此名。

碧螺春是什么茶是红茶还是绿茶

碧螺春是一种绿茶。

碧螺春，属于绿茶中的名品，是中国传统名茶，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，在洞庭山的东山，上万亩茶树每年春天采摘新芽，炒制成碧螺春。其外形似螺，色泽碧绿；茶汤清亮；清香淡雅；鲜爽回甘；品质优异，是中国的十大名茶之一。

碧螺春的冲泡后的茶汤呈现出碧绿色，清亮动人，因此得名。它含有丰富的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等物质，具有清热解渴、提神醒脑、促进消化等功效。碧螺春茶香浓郁，滋味鲜爽，回味甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿鲜活，品饮一杯碧螺春，仿佛置身于山清水秀的江南水乡，让人心旷神怡。

至于它是不是红茶的问题，可以明确地说，碧螺春是一种绿茶，而不是红茶。虽然它的制作工艺和红茶有些相似，但碧螺春的茶叶原料是绿茶而非红茶。所以，在选择茶叶时，一定要根据个人口味和需求来选择正确的茶叶种类。