竹叶青是属于绿茶吗还是红茶

竹叶青是属于绿茶吗

**竹叶青属于绿茶**，其茶树生长在峨眉山高山竹林，因此得名竹叶青。竹叶青茶叶的品质特点是，外形扁平光滑，色泽黄绿，尖端带有绿色，且香气清高，茶汤黄绿，口感清甜，回味甘甜，茶汤中悬浮着细微的白色茶芽。

需要注意的是，虽然竹叶青属于绿茶，但不是所有绿茶都有竹叶青这种品质。此外，因为竹叶青名气大，市面上有很多假冒伪劣产品，所以在购买时需要谨慎选择正规的渠道。

竹叶青是属于绿茶吗还是红茶

竹叶青是属于绿茶。

竹叶青是中国传统名茶，产于四川省峨眉山，其品质特征为外形扁条，两头尖细，形似竹叶，内质香气高长，清雅醇厚，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽回甘。竹叶青的原料为明前茶芽，采摘细嫩芽叶，加工工艺包括杀青、理条、烘干等步骤，属于扁形炒青绿茶。

与绿茶的共性是竹叶青也是不发酵茶，其内含物质丰富，茶性寒凉，适合夏季饮用。与绿茶不同的是竹叶青的口感和品质要求更高，价格也相对更贵。竹叶青茶叶中的茶多酚、氨基酸等物质含量丰富，具有较高的营养价值、药用价值和保健作用。

总之，竹叶青属于绿茶，它具有绿茶的特点，同时也具有独特的品质和保健作用。