碧螺春是什么茶种
碧螺春是一种绿茶茶种^[1][2]^。
碧螺春发现于苏州西山,属于洞庭山茶区,其名在入市销售前就已诞生,传说由来与当地茶农采摘茶叶时发现其似螺丝,又因其色碧绿,因此被称为碧螺春,在唐代时就享有盛名,在唐朝时已成为了朝廷贡品^[1][2]^。
碧螺春是中国传统名茶,已有一千多年的人间历史,产于长江三角洲一带,属于绿茶类,没有发酵,茶叶的特征为条索紧结、嫩绿色润,碧螺春冲泡后汤色碧绿、香郁味醇,形态似螺,叶底柔嫩,回甘润爽,是享受清新怡神、品味高雅、开卷有益的茶文化。
碧螺春属于什么茶 有什么好处
碧螺春属于绿茶类茶。
碧螺春,是中国传统名茶,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春茶名始于何处呢?据历史记载,碧螺春是因形状似螺,色泽碧绿,故得其名。采摘鲜叶制作后,其品质外形似螺,条索纤细,嫩度以一芽一叶为主,色泽鲜绿,清香幽雅,汤色清澈明净,品后余味不绝,再配以碧螺春十大特点,难怪素有“吓煞人香”之称了。当然此茶因有悠久的产量和上佳的品质特点,早已成为我国茶文化之精品。
碧螺春的好处主要体现在以下几个方面:
首先,它含有丰富的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等物质,能够加速新陈代谢,具有抗氧化和抗肿瘤的作用。
其次,适量饮用碧螺春可以促进消化、降低血压、降低血脂等。此外,它还具有提神醒脑、消除疲劳、抗菌等功效。
再者,碧螺春茶香高、味醇、形美、耐泡,适量饮用可以使人心情舒畅,产生愉悦感,同时还能促进食欲、消除脂肪。
最后,碧螺春茶叶中含有的咖啡碱和茶多酚能够促进血液循环和消化,改善肾功能,对于女性来说还有美容养颜的作用。
总之,适量饮用碧螺春对于身体健康有很多好处。